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I Baci di Sanremo : Une Douceur à découvrir
Cuisine et Gastronomie
23 avril 2024
I Baci di Sanremo : Une Douceur à découvrir
Découvrez l'histoire, les anecdotes et la recette des délicieux Baci di Sanremo, des biscuits italiens remplis de saveur et de tendresse. Quel vin les accompagnera le mieux?
Le maritozzo
Cuisine et Gastronomie
8 avril 2024
Le maritozzo
Découvrez la recette traditionnelle du Maritozzo, un dessert romain généreusement garni de crème fouettée. Accompagnez-le avec café, thé ou vin doux pour une expérience gourmande complète. #Maritozzo #Recette #DessertTraditionnel
Le panforte
Cuisine et Gastronomie
22 décembre 2023
Le panforte
Découvrez le panforte di Siena, gâteau dense et épicé, symbole de la cuisine italienne. Un dessert qui évoque l'histoire et les saveurs de Noël, et qui réchauffe l'âme avec une…
Le Pandoro de Vérone
Cuisine et Gastronomie
2 décembre 2023
Le Pandoro de Vérone
Découvrez l'histoire fascinante du Pandoro de Vérone, ce délicieux gâteau italien en forme d'étoile qui émerveille les fêtes de fin d'année. Plongez dans les traditions véronaises et savourez chaque bouchée…
Tourte Sbrisolona aux amandes
Cuisine et Gastronomie
1 décembre 2023
Tourte Sbrisolona aux amandes
Découvrez la Sbrisolona, une tourte aux amandes qui raconte l'histoire gastronomique de Mantoue. Des origines modestes aux tables nobles, cette spécialité sablée est un symbole de tradition et de modernité.…
Recette de la Panna Cotta italienne
Cuisine et Gastronomie
4 novembre 2023
Recette de la Panna Cotta italienne
Découvrez les origines et la popularité de la Panna Cotta, un dessert italien emblématique qui a conquis l'Italie et le monde entier.
Panettone et Pandoro : saveurs et traditions italiennes
Cuisine et Gastronomie
24 octobre 2023
Panettone et Pandoro : saveurs et traditions italiennes
Découvrez les différences entre le Panettone et le Pandoro, deux délicieuses pâtisseries italiennes traditionnelles des fêtes de fin d'année.
Cassata Sicilienne : histoire et recette
Cuisine et Gastronomie
20 octobre 2023
Cassata Sicilienne : histoire et recette
Découvrez l'histoire et la recette de la cassata sicilienne, un gâteau traditionnel de la Sicile influencé par différentes cultures. Trouvez le vin parfait pour accompagner cette délicieuse douceur.
Au cœur du Tiramisu : secrets de son origine et recette classique
Cuisine et Gastronomie
20 octobre 2023
Au cœur du Tiramisu : secrets de son origine et recette classique
Découvrez l'histoire et la recette du Tiramisu, un dessert emblématique de l'Italie. Originaire de la Vénétie, ce dessert délicieux a une histoire fascinante et peut être préparé avec différentes variations.…
Le Panettone de Milan
Cuisine et Gastronomie
13 octobre 2023
Le Panettone de Milan
Découvrez l'histoire du Panettone, ce délicieux gâteau italien qui est devenu une tradition de Noël en Italie. Plongez dans sa saveur unique et son processus de préparation complexe, et venez…