Casa del Caffè à Ventimille : l’adresse incontournable pour les amateurs de café

À la Casa del Caffè de Ventimiglia, le café est une affaire de passion et de tradition. Les grains proviennent du centre et du sud de l’Amérique, exclusivement 100 % arabica, soigneusement sélectionnés et torréfiés selon la méthode artisanale italienne. Ce n’est qu’après la torréfaction qu’ils sont assemblés en mélange, afin d’obtenir un café au goût plein, harmonieux et riche en arômes.

Que vous le préfériez en expresso, pour la moka, ou décaféiné, la maison propose ses cafés en grains, moulus à la demande ou conditionnés en boîtes, toujours avec la même exigence de fraîcheur et d’équilibre.

Un torréfacteur authentique au cœur de Vintimille

Située via Cavour, en plein centre de Ventimille, la Casa del Caffè est une véritable institution locale. À deux pas de la gare ferroviaire et des ruelles commerçantes, cette torréfaction artisanale familiale attire aussi bien les habitants que les voyageurs en quête d’une expérience italienne authentique.

Derrière le comptoir, Monsieur Musso, passionné de café et maître des lieux, incarne à merveille la tradition du café à l’italienne. Depuis des décennies, il torréfie ses grains sur place, perpétuant un savoir-faire qui fait aujourd’hui la renommée de cette petite enseigne.

L’accueil et l’ambiance

Ce qui frappe en entrant, c’est l’odeur intense du café fraîchement torréfié. L’établissement, à taille humaine, dégage une atmosphère conviviale et chaleureuse.

Le propriétaire, parlant parfaitement français, aime partager sa passion et ses conseils. Ici, chaque client est reçu comme un habitué : qu’il s’agisse d’un simple curieux ou d’un amateur éclairé, tout le monde repart avec le sourire et souvent… un paquet de café sous le bras.

Le décor simple et rustique, fidèle à l’esprit des bars italiens de quartier, offre un cadre intimiste où le temps semble suspendu autour d’un expresso.

L’expérience café : torréfaction locale et qualité artisanale

La spécialité du lieu, c’est bien sûr le café torréfié sur place 4 fois par semaines. La Casa del Caffè prépare un mélange maison “bar” contenant environ 10 % de robusta, qui confère à l’expresso un corps puissant et une crema dense, sans masquer la douceur de l’arabica.

Cette torréfaction locale, ajustée quotidiennement, garantit un arôme incomparable : intense, équilibré et typiquement italien.

Les amateurs de café fort apprécieront particulièrement le ristretto, concentré et aromatique, tandis que les palais plus doux préféreront un cappuccino au lait crémeux. Et pour une touche plus gourmande, le marocchino — ce mariage harmonieux d’expresso, de cacao et de mousse de lait — séduit par son goût rond et légèrement chocolaté, aussi bien que par sa présentation élégante dans une tasse en verre transparente, où se dévoilent les couches distinctes de café, lait et cacao.

Beaucoup de visiteurs affirment que l’expresso dégusté ici est le meilleur de toute la Riviera ligure, parfois même de leurs vacances entières.

Une étape pour tous les moments de la journée

La Casa del Caffè n’est pas seulement une boutique : c’est un lieu de vie où l’on peut s’arrêter à tout moment de la journée.

Dès le matin, on y savoure un café serré accompagné de douceurs, et tout au long de la journée, le comptoir accueille voyageurs, habitués et touristes pour une pause rapide ou un échange passionné autour du café.

Quelques petites douceurs italiennes – biscuits, pâtisseries – accompagnent la dégustation.
Grâce à sa proximité avec la gare, c’est aussi un repère idéal pour un dernier expresso avant de reprendre le train ou de franchir la frontière.

Horaires et informations pratiques

Adresse : Via Cavour Camillo Benso, 31/D, 18039 Ventimiglia, Italie
Téléphone : +39 0184 34263

La Casa del Caffè se trouve à seulement cinq minutes à pied de la gare de Ventimille, dans le centre historique, non loin du marché couvert et des principales rues commerçantes. C’est donc une halte idéale pour un expresso avant de reprendre le train ou poursuivre une balade dans la ville.

Commander et retirer son café fraîchement moulu

La Casa del Caffè permet également de commander son café à l’avance par téléphone, pour ensuite le retirer directement en boutique.

Chaque commande est préparée sur mesure : le café est moulu ou laissé en grains selon la demande, juste avant votre arrivée, afin de garantir une fraîcheur et un arôme incomparables.

Ce service pratique permet aux habitués comme aux visiteurs pressés de gagner du temps tout en profitant d’un café artisanal fraîchement torréfié.

📞 Pour passer commande et venir récupérer votre café : +39 0184 34263

Ce qu’il faut retenir sur la Casa del Caffè

Sur les principales plateformes d’avis en ligne, la Casa del Caffè jouit d’une excellente réputation, régulièrement saluée pour la qualité de ses cafés et la constance de son service. Les visiteurs soulignent la fraîcheur de la torréfaction, l’accueil chaleureux du propriétaire et l’excellent rapport qualité-prix. Beaucoup considèrent cette adresse comme l’un des meilleurs cafés de Ventimille, une véritable référence pour les amateurs d’expresso authentique.

• la fraîcheur et la qualité exceptionnelle du café torréfié sur place ;
• l’excellent rapport qualité-prix ;
• le service souriant et compétent ;
• la richesse des conseils pour choisir la mouture ou l’origine des grains.

Un grand nombre de voyageurs français considèrent cette adresse comme la meilleure escale caféinée de Ventimille.

Les atouts et points forts du Casa del Caffè

• Petite boutique familiale au charme authentique
• Torréfaction artisanale visible sur place
• Mélange maison équilibré entre arabica et robusta
• Accueil bilingue (italien et français)
• Idéalement situé près de la gare et du centre historique
• Excellent rapport qualité-prix

Questions / Réponses

Q : Peut-on acheter du café à emporter ?
Oui, la boutique propose des sachets de café en grains ou moulus à la demande, parfaits pour prolonger l’expérience à la maison.

Q : Le Casa del Caffè propose-t-il de la restauration ?
L’offre se concentre sur le café, mais on y trouve quelques douceurs italiennes – biscuits, pâtisseries de fêtes et de saison – à emporter.

Q : Est-il facile d’accès pour les touristes ?
Oui, la Casa del Caffè se trouve à deux pas de la gare, facilement accessible à pied depuis le centre-ville et les marchés couverts.

Q : Peut-on s’y arrêter avant de prendre le train ?
Tout à fait ! C’est une halte parfaite pour un expresso express avant le départ, très prisée des voyageurs transfrontaliers, et l’occasion idéale de rapporter chez soi du véritable café italien, fraîchement moulu et torréfié sur place, pour prolonger le plaisir de la dégustation à la maison — ou encore d’en offrir en cadeau, un présent authentique et parfumé qui ravira les amateurs de café.

Pourquoi visiter la Casa del Caffè

La Casa del Caffè est bien plus qu’un café : c’est une rencontre avec la culture italienne du caffè, faite de passion, de précision et de convivialité.

Ici, chaque tasse raconte une histoire : celle d’une tradition transmise avec amour et d’un artisan qui fait de la torréfaction un art.

Si vous passez par Vintimille, ne manquez pas ce café : un lieu où le café a du cœur, et où l’Italie se savoure gorgée après gorgée.